CqQRcNeHAv

Кролик у сметанковій підливі

Кожна господиня, готуючи нову страву, турбується не лише про смакові властивості, але й про її користь для домочадців, зокрема для малечі. Цього разу Наша Куховарня підготувала новий рецепт:  кролик у сметанковій підливі це смачно і дуже корисно, особливо для діточок. Про безперечні переваги м’яса кроля  можна писати багато, особисто я люблю його за низькокалорійність та дієтичність при такому ніжному смаку. Тому сміливо готуємо страву, не переживаючи за зайві кілограми, і впевнені в користі для всіх без винятків! Читати далі »

Крученики

Я справжній любитель картопельки та грибів, люблю її у будь-якому приготуванні: і вареними, і смаженими, і запеченими 😉 А до картопельки мені найбільше смакують різноманітні соуси та підливи і бажано, щоб там були грибочки… ммм… смакота!. Тож з власного записничка пропоную, мабуть, найсмачніший додаток до різноманітних гарнірів, у мене до картоплі пюре: крученики. То справжня класична страва української кухні! Читати далі »

Печінка з овочами

Найчастіше ми звикли готувати печінку тушковану з цибулею або у вигляді паштету. Цього разу я вирішила поекспериментувати і приготувала печінку з овочами. Вдалось дуже смачно і швидко, до того ж, набір овочів завжди можна змінити, в залежності від сезону. Так, що пропоную приготувати страву за 30 хвилин, що файно смакуватиме і буде корисна нашому організму.

Читати далі »

Деруни з м’ясом

Наша Куховарня неодноразово пропонувала нашим читачам рецепти класичних українських страв у цікавих варіаціях. Мій девіз: використаємо за основу класику, але трішки додамо цікавинок та фантазії – отримаємо унікальну страву! Сьогодні знову готуємо, на перший погляд, прості деруни… та ваші дегустатори точно будуть задоволені. Швидко і дуже смачно для всіх любителів української кухні: деруни з м’ясом!

Читати далі »

Домашнє песто

Я дуже люблю готувати овочеві салатики з різноманітною зелениною. Як правило заправляю їх оливковою олією, гадаю, більшість з моїх читачів погодяться, що це дуже корисно, а щоб смакувало ще більше, додаю песто. Донедавна купувала цей додаток виключно у магазині. Тепер маю особисто випробуваний, універсальний рецепт домашнього песто. Читати далі »

Чанахи з квасолею

Чанахи- смачна страва, що завітала до нас з Грузії. За традиційним рецептом, м’ясо баранини чи свинини тушкують у глиняному горщику з овочами: картоплею, морквою, помідорами, баклажанами та інше щедро додавши трави-приправи. З часом на українському столі, вона  стала не лише звичною, але й зазнала змін! Сьогодні наші господині готують її кожна по-своєму, зовсім не зберігаючи традиційного набору інгредієнтів. Я з радістю поділюсь сімейним рецептом, яким користуюсь сама, гадаю, вам вона сподобається 😉 Читати далі »

Молоденький борщик

Щойно на прилавках з’являється (звісно, “по розумних” 😉 цінах) молоденька картопелька та бурячок, я відразу беруся до приготування мого улюбленого молоденького борщика. Таки з молодих овочів він смакує мені найбільше! Для навару готую свинячі чи телячі реберця і обов’язково велику квасолю, моя бабуся називає її яськом. Але як такої нема, можна замінити  шпараґівкою чи молодим бобом, теж буде дуже смачно. Тож, Наша Куховарня презентує традиційний український молоденький борщик. Читати далі »

Пельмені в підливі

Більшість господинь вважають пельмені дуже смачною, але все таки повсякденною стравою. Воно і не дивно, адже готують їх як правило за одним і тим самим рецептом: м’ясний фарш у тісто, на окріп і з масличком…. що ж тут святкового? Наша Куховарня пропонує підійти до справи з хитринкою і приготувати святкову страву, що смакуватиме по-особливому. Готуємо пельмені в грибній підливі, до речі тут використовуємо один зі способів приготування просто пельменів, тож маємо два рецепти у одному 😉

Читати далі »

ok facebook twitter
Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).