CqQRcNeHAv

архіви рубрики ‘Свинина’

Солянка

Солянка – одна з моїй улюблених страв на перше. Я довго підбирала рецепт до смаку і доводила його до своїх вподобань. До речі, якщо хтось скаже, що готувати нирки та серце, то велика заморока, не вірте! Сміло беріться до справи, Наша Куховарня всі деталі рецепту неодноразово перевіряє 😉 Солянку я люблю готувати зі свинячого серця, нирок та […]

Крученики

Я справжній любитель картопельки, люблю її у будь-якому приготуванні: і вареною, і смаженою, і печеною 😉 А до картопельки мені найбільше смакують різноманітні соуси та підливи. Тож з власного записничка пропоную, мабуть, найсмачніший додаток до різноманітних гарнірів, у мене до картоплі пюре: крученики. То справжня класична страва української кухні!

Чанахи з квасолею

Чанахи- смачна страва, що завітала до нас з Грузії. За традиційним рецептом, м’ясо баранини чи свинини тушкують у глиняному горщику з овочами: картоплею, морквою, помідорами, баклажанами та інше щедро додавши трави-приправи. З часом на українському столі, вона  стала не лише звичною, але й зазнала змін! Сьогодні наші господині готують її кожна по-своєму, зовсім не зберігаючи традиційного набору інгредієнтів. Я […]

Пельмені в підливі

Більшість господинь вважають пельмені дуже смачною, але все таки повсякденною стравою. Воно і не дивно, адже готують їх як правило за одним і тим самим рецептом: м’ясний фарш у тісто, на окріп і з масличком…. що ж тут святкового? Наша Куховарня пропонує підійти до справи з хитринкою і приготувати святкову страву, що смакуватиме по-особливому. Готуємо пельмені […]

М’ясо запечене з овочами.

Вдале поєднання запеченого м’ясця та розмаїтих овочів  буде не лише смачною та соковитою стравою, але й заощадить для господині такий дорогоцінний час. Особлива порада від Нашої Куховарні: використовуйте для приготування свинячу вирізку або пісну шию і різнобарвні овочі, тоді подача на тарілці буде дуже ефектною.

Картопляна ковбаска.

Щоразу коли ми чуємо слово ковбаска наша уява малює смакоту з м’ясця…. Та часом варто трошки відступити від стандартів і приготувати  неординарну страву української кухні, мова йде саме про картопляну ковбаску. Рецептів багато, адже українська кухня така багатогранна, але Наша Куховарня підібрала рецептик за яким все буде швидко, вдало і на сто відсотків смачно!

Бограч

Закарпатський край славиться особливою гострою кухнею. То все, мабуть, надзвичайна природа та сусіди-угорці, що дуже полюбляють гостру паприку. Тому кожен відвідувач цього краю обов’язково мусить спробувати закарпатський бограч зварений на вогнищі, бо тут його готують за унікальними рецептами. Наша Куховарня пропонує більш простий і не дуже гострий рецепт цієї смакоти, підлаштований для приготування на будь-якій кухні та […]

Фарширована картопля

Як приготувати з картоплі смачну святкову страву? Все просто, готуємо фаршировану картопельку! Смачно і дуже доречно до будь-якої оказії, та ще й не вимагає великих фінансових чи часових затрат!

ok facebook twitter
Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).