CqQRcNeHAv

архіви рубрики ‘Мультиварка’

Чанахи з квасолею

Чанахи- смачна страва, що завітала до нас з Грузії. За традиційним рецептом, м’ясо баранини чи свинини тушкують у глиняному горщику з овочами: картоплею, морквою, помідорами, баклажанами та інше щедро додавши трави-приправи. З часом на українському столі, вона  стала не лише звичною, але й зазнала змін! Сьогодні наші господині готують її кожна по-своєму, зовсім не зберігаючи традиційного набору інгредієнтів. Я […]

Холодець.

Холодець (драглій чи студенець)-одна з поширених закусок на столі у кожного українця. Готується ця страва дещо довго, однак уваги господині вимагає не багато, а от гостей і родину точно потішить. Бо як кажуть, без холодцю і Різдво не Різдво. Для приготування підійде свинина, птиця чи яловичина, головне побільше кісток та свинячої шкірки, бо саме вони дадуть […]

Язик відварений.

Відварений язик страва дуже універсальна, адже далі з нього можна приготувати багато смачних та корисних страв. Серед популярних “Заливне з язика”, “Язик тушкований у сметані” та велика кількість різноманітних гарячих страв, закусок та салатів. Зрештою, смачно приготований язик замінить ковбаску на канапці та чудово доповнить м’ясну тарілку.

Печеня зі свинини.

Одна з моїх улюблених страв. “Печеня зі свинини” ммм… смак та аромат повертають мене у дитинство. Так як варить цю страву моя мама я люблю найбільше 🙂 Рецепт дуже простий, але має кілька важливих хитрощів. Інгредієнти які вам потрібні: Свинина (м’ясо шматочками або добре пасують ребра з м’ясом)-400-500 гр, картопля великими скибками (краще розсипчастих сортів), цибулина, […]

Тюфтельки в томатно-вершковому соусі.

Тюфтельки-смачна м’ясна страва, яка дуже схожа на биточки. Ця страва родом зі Швеції, тамтешня назва Коттбуллар. Кажуть, тюфтельки полюбляв відомий казковий герой Карлсон, мабуть тому їх так люблять наші діточки. Тож пропоную тюфтельки у томатно-вершковому соусі, які смакуватимуть як малечі так і дорослим.

Курка з рисом.

Простий рецепт приготування курки у поєднанні з рисом на гарнір. Цю страву зручно готувати у мультиварці, але можна приготувати у посудині з чавуну або у каструлі з товстим дном. Для приготування (4 порції) потрібно: бедра або гомілки курячі (4-8 шт.), можна використати тушку курки розділену на шматочки, рис “Пропарений” 300 гр, щіпка шафрану, олія, сіль, […]

ok facebook twitter
Statistical data collected by Statpress SEOlution (blogcraft).